2023.10.29
秋の味覚御膳
皆さまこんにちは(*^^)v
先日昼食にて秋の食材をたっぷりと使用した秋の味覚の御膳が提供されました♪
～お品書き～
・栗おこわ
・お吸い物
・秋刀魚の塩焼き
・大根のカニくず煮
・ほうじ茶プリン
・茶わん蒸し
栗おこわと秋刀魚が皆様に大好評で、
御膳を見た瞬間から
「今日は何の日？？」
「立派な秋刀魚じゃ」と
笑顔が溢れてました(*'▽')
「良い味がでとるわ」とあっという間にあがっておられ
秋の味覚を満喫されてました！！
朝夜は冷え込み気温の差に体調崩しやすい季節ですね。
「食欲の秋」秋はさまざまな食材が旬を迎えて、
旬の美味しい物を食べる機会が増すことが由来とされてるそうです。
旬の美味しい物を食べて寒い冬に向けて元気に過ごしましょう☆
