2024.2.28
お楽しみ冬鍋「すき焼き」
皆さまこんにちわ！
ガーデンハウス給食委員会です！
もうすぐ2月も終わりますね。
春が待ち遠しい時期になりました。
温暖化が激しく、季節の変わり目
体調を崩さない様に気を付けて
いきましょう(*'▽')
さて、ガーデンハウスでは先日
給食委員会行事にて
すき焼きを皆さまで作りました！
寒いこの季節はやっぱり鍋が一番ですね！
温かい出来立てのすき焼きを皆で食べると
心も身体も温まるはずです♪♪
朝から野菜を切るところからスタートです！
主婦のベテランさんが手際よくテキパキと
お手伝いして下さったので
あっという間に下準備が終わりました☆
その後は野菜を煮込んで
隣ではお肉を焼いて
フロア内は食欲そそる
美味しそうな香りが漂い
お鍋の中を覗き込んで
「早く食べたい！」と
待ち遠しいお姿が見られてました(*'▽')
野菜を入れる順番も入居者様から教わり
煮崩れもなく、お肉も固くならず
とっても美味しく出来上がりましたよ♪
お肉たっぷりな豪華なすき焼きに
見た目から皆さまテンションMAXです！
「こんな柔らかいお肉今まで食べたことない」
「口の中で溶けたよ」
「良い味がしみ込んでるわ」と
沢山のご感想を頂くことができ
すご～い柔らかいお肉が大好評でした♪
もちろんお野菜も沢山召しあがっておられましたよ♪
おかわりもされた方も多く
「よう食べたで、もういっぱい」と
久しぶりのすき焼きに満足された様でした♪
健康の原点は食事です。
これからも皆様に
美味しいお食事を提供していけるよう
行事の企画をしていきます(^^)v
