2023.12.25
クリスマスランチ
皆さまこんにちわ！
メリークリスマス！！
12月25日クリスマスの日に
1年最後の給食委員会行事
「クリスマスランチ」を
昼食時に実施しました。
メインのメニューはクリームシチューです。
入居者様、多職種スタッフ、
事務スタッフみんなで協力して
シチューを作りました。
入居者様と材料を手分けして
切るところからスタートです。
皆さま流石の包丁さばき。
食レクの際にはいつも皆さまの
手際の良さには驚かされます。
切った食材を大きな鍋に入れて炒めます。
煮込んでゆっくりと混ぜると
美味しそうなシチューの香りが
フロア内に広がりお腹ペコペコで
皆さまお昼ご飯の時間が待ち遠しいご様子でした。
待ちきれず鍋をのぞき込む姿もみられました ^^)
その他のメニューは
サラダ(トマト、ハム、ゆで卵、レタス、キュウリ)
フルーツミニパフェ(イチゴ、みかん)
をプレートに盛り付けてクリスマスプレートが完成です。
主食はパンとご飯お好きな方を選べるようにご用意しました！
「シチューが良いお味」
「見た目も可愛いね」
と沢山のご感想を頂くことができました！
量が少し多いかなと思いましたが、パクパクと召しあがられ
完食された方も多かったです♪
寒い季節に温かいクリームシチューは身にしみますね！
皆さまのご表情も温かい笑顔が溢れていました(*^^)v
来年も美味しい食事を通して
季節感を感じつつ、
皆さまと一緒に楽しめる行事を企画していきたいです♪
