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2022.4.12

お昼ご飯でお花見気分♪【給食委員】

皆様こんにちは!

今年の桜ももう葉桜に変わりつつありますね。
皆様はお花見に出かけられたでしょうか?

春日野園では数日に分けてお花見ドライブに出かけましたが、4月1日の昼食にお花見御膳を召し上がって頂きました。

メニューは
桜寿司
天ぷら盛り合わせ(海老・白身魚・春の野菜等)
フキの煮物
若竹汁
フルーツ
です。

桜寿司には桜の花の塩漬けが混ざっており、口の中にほのかに桜の香が漂います。
フキや筍、春の野菜など春の食材を楽しんで頂きました。
皆様「美味しい」と大変喜んでおられたので私たちもうれしく思います。

これからも季節を感じられるお食事を提供できるよう色々企画していきます。



 

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